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Besonders stolz ist das Mongo’s Team auf die vielen Nationalitäten, die bundesweit jeden Tags aufs Neue ihr Bestes geben.
2015 haben wir einen neuen hauseigenen Rekord aufgestellt: Insgesamt gehören Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus 48 Nationen zu unserem Team. Sie alle bereichern durch die eigenen kulturellen Ursprünge bzw. durch eingebrachte kulinarische Ideen unsere Mongo’s Kreationen.
Die Mongo's Restaurants unterstützen die eigens gegründete ZickZack Stiftung bei der Umsetzung ihrer Dankutoo Hilfsprojekte in Betenti/Senegal – mit ehrenamtlicher Arbeit, Spenden und Crowd Funding.
60% der Menschen im Senegal leben unterhalb der Armutsgrenze.
Als Folge der mangelnden Bildung und der daraus resultierenden Perspektivlosigkeit flüchten immer mehr Menschen aus ihrer Heimat in eine ungewisse Zukunft, weil sie ihre Familien nicht mehr ernähren können.
Viele von ihnen sterben auf ihrem Weg durch die Sahara oder über das Mittelmeer.
Zurück bleiben meist Frauen und Kinder ohne Bildung, ohne Perspektive, ohne Väter, ohne Männer. Ihr Lebensweg ist von klein auf vorgezeichnet und bietet keinen Ausweg, außer der Flucht aus ihren Heimatdörfern.
Die Dankutoo Hilfsprojekte renovieren aktuell das einzige Krankenhaus für 15.000 Menschen und planen den Bau einer Schule.
Das Ziel ist es, den Menschen eine Alternative zur Flucht aus Ihem Heimatdorf zu schaffen.
Mongo´s unterstützt die ZickZack Stiftung hierbei mit dem Aufstellen von Spendenboxen und verschiedenen Aktionen in den Restaurants. Außerdem stellen wir unsere Mitarbeiter für ihr ehrenamtliches Engagement in der Stiftung von ihrer Arbeit frei und nutzen unseren Verwaltungsapperat für Planung, Umsetzung und Kontrolle der Projekte.
