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COUS COUS
Cous Cous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Es wird aus Weizen, Gerste oder Hirse, zum überwiegenden Teil aber aus Hartweizen hergestellt. Cous Cous ist ein Getreideerzeugnis.
FOOD. ZUTATEN UND KRÄUTERLEXIKON
