Bestellen Sie unsere köstlichen Marinaden direkt im Mongo's Shop!


Alle unsere Marianden werden frisch vor Ort in den Restaurants selbst zubereitet.
Und das schmeckt man!
MONGO'S BBQ
Zu allen Sorten von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten ein absoluter Genuss! Würzig und leicht scharf ist die Marinade auf Basis von Shrimps und Tomatenmark. Mit kräftigem Rauchgeschmack, verfeinert durch Sambal Olek, dunkler Sojasauce und Knoblauch.
MALAY SATAY 

Die Sauce der fernöstlichen Straßenküchen. Erdnusspaste, Honig & Zitrone, leicht verschärft durch indonesisches Sambal Olek. Eine cremige Marinade. Perfekt zu jedem Fleisch.
THAI RED CURRY 


Die Schärfe der roten Curry Paste spielt mit der cremigen Kokosmilch. Etwas Knoblauch und Tomatenmark geben den letzten Kick! Mehr Thai geht nicht! Unser Allrounder zu allem, was der Food Markt zu bieten hat.
CHILI KNOBLAUCH 



Hot! Hot! Hot! Frische Chilis, Chilipulver und Knoblauch für die Schärfe. Dark! Dark! Dark! Sojasauce für die kräftige Farbe. Fertig ist die legendäre Mongo's Mischung!
ORIENTEL SOUR

Die schmeckt wohl allen Kindern!! Fruchtig und leicht süsslich passt sie zu allem, was das Kinderherz begehrt! Getreu dem Motto: Macht Kinder froh und Erwachsene ebenso!
CURRY MANGO
Die Farbe Gelb ist das Credo dieser Marinade! Currypaste und Curcuma gemischt mit Mangopürree. Ein Schuss Limettensaft, Kokoscreme und Kokosmilch sorgen für die Extra Portion Unvergleichbarkeit! Ideal zu Fisch oder hellem Fleisch.
MONGO'S OCEAN

Diese Marinade ist bei allem Meeresgetier der absolute Favorit! Sesamöl, Sesamkörner und Orangensaft sind die Grundzutaten. Schnittlauch, ein wenig rote
Chilis und ein Hauch Sahne lassen diese Marinade zum Top-Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten werden.
FLAMED TANDOORI


Die knallrote Farbe ist schon Grund genug, diese Marinade zu versuchen. Die Tandoori-Paste und die Kokosmilch sind dafür verantwortlich, das sich jede
Fleischsorte darin pudelwohl fühlt. Der Rest bleibt unser Geheimnis!! Wir lieben Sie und ganz bestimmt bald auch Sie!!
MONGO'S JAHRESZEITEN

Je nach Jahreszeit haben wir für Sie eine ganz spezielle Marinade kreiert. Fragen Sie bitte Ihren Server nach unserem aktuellen Angebot oder lassen Sie sich einfach mal überraschen!
Allergikerinformationen, Beschreibung der Inhalts- und Zusatzstoffe in unseren Marinaden finden Sie hier.
FOOD. MARINADEN