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Mongo's Duisburg
Philosophenweg 17-18
47051 Duisburg-Innenhafen
T 0203-280 89 49
Fax 0203-280 89 50
duisburg@mongos.de

Öffnungszeiten

MO - DO 17.00 - 24.00 Uhr (Küche bis 22:30)
FR - SA 16.00 - 1.00 Uhr (Küche bis 23:30)
SO 11.30 - 24.00 Uhr (Küche bis 22:30)

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Mongo´s Restaurants: Das Original unter den mongolischen All you can eat Buffets!

Mongo´s: The Good Food Adventure

Exotik... Vielfalt... Gastfreundschaft... Das ist es, was uns an der asiatischen Küche so fasziniert. Das Prinzip des Mongolian Barbecues (kurz BBQ) hat Spiridon Soukas, einer der Mongo´s Gründer, während seiner langjährigen Arbeit in der Gastronomie Asiens entdeckt. Etwas für den europäischen Markt modifiziert, startete er 1998 zusammen mit seinem Geschäftspartner Christian Blech mit dem Mongo´s in Essen das erste Mongolian BBQ Restaurant in Deutschland.

Der Ursprung dieser Zubereitungsart führt zurück auf die Zeit, als die Mongolei das beherrschende Großreich der östlichen Hemisphäre war. Die ziehenden Völker, Krieger und Nomaden schufen ein Weltreich von den Sätteln ihrer Pferde aus. Dabei ernährten sie sich schnell, nahrhaft und natürlich von allem, was die verschiedenen Regionen so zu bieten hatten. Aromen und Gewürze, Gemüse, Fisch und Fleisch der Regionen vom heutigen Kaukasus bis ins östlichste China wurden dabei ohne Vorbehalt kombiniert und vermischt. Die Zubereitung fand unkompliziert auf ihren Schilden über dem offenen Feuer statt. 

Unser Ziel bei Mongo ́s ist es, Sie immer wieder mit ungewöhnlichen, exotischen und gesunden Geschmäckern zu überraschen und Sie dazu zu animieren, Ihre eigene Kreativität auszuleben. Lassen Sie sich mit uns vom Fernweh packen! Lassen Sie uns gemeinsam eine Reise durch die Geschmäcker Asiens unternehmen!

How-to-do!

Und so funktioniert´s: All you can eat oder a la carte!

Im Mongo´s Restaurant sind Sie Küchenchef!

Mit unserem All-you-can-eat-Klassiker „Mongo´s Total“ können Sie endlos probieren und kombinieren! Stellen Sie sich einfach nach Herzenslust die Zutaten für Ihr individuelles Gericht an unserem Buffet, dem Mongo´s Food-Markt, so oft Sie wollen immer wieder neu zusammen.

Zu jedem Gang wählen Sie eine unserer abwechslungsreichen hausgemachten Mongo´s Marinaden: Von europäisch mild bis asiatisch feurig, rein vegan oder vegetarisch, immer glutenfrei und frei von Glutamat - Sie haben die Wahl: Es ist für jeden etwas dabei!
Unsere Köche bereiten Ihre Auswahl dann blitzschnell und schonend vor Ihren Augen zu. Und schon wird Ihnen das fertige Gericht mit einer Portion Reis an Ihrem Tisch serviert.
Alternativ zum Mongo´s Total können Sie auch à la carte aus unseren verschiedenen asiatischen Hauptgerichten wählen. Und in vielen Restaurants bieten wir mit "Mongo´s Select" auch für Gäste mit weniger Hunger ein endloses Probieren an, bei dem Sie aber nur zahlen, was Sie auch verzehren.